Bebida derivada do suco de caju era até o momento vendida em garrafa de vidro transparente
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Pesquisa sobre hábitos de consumo e desperdício mostra quais alimentos vão mais para o lixo
A segunda edição do encontro nacional sobre hortaliças não convencionais será realizado no final do mês, na...
Pesquisas da Embrapa com a fruta incluem o uso de nanocápsulas para aumentar o valor nutricional ou...
Desenvolvido pela empresa, trabalho utiliza jabuticaba, jamelão e jambo como alternativa aos sintéticos usados pela indústria de...
Azedinha, capuchinha, ora-pro-nóbis, vinagreira são algumas das plantas nutritivas ainda pouco consumidas pelos brasileiros.
Embrapa e FIT desenvolvem tecnologia que permite verificar características de produtos embalados, sem que seja preciso destruir...
Farinha instantânea e biscoitos são derivados da espécie encontrada principalmente na região nordeste rica em proteína que...
Pesquisadores do Embrapa constatam que a produção nacional passou de 273 mil toneladas de pescado, em 2005,...
