Para alcançar o ponto ideal, o primeiro passo é o indispensável remolho de 12 horas antes de...
TEMPO DE COZIMENTO
O frango é uma proteína versátil, mas exige atenção especial para atingir o tempo de cozimento correto
Mesmo com métodos diferentes, o tempo de cozimento do pinhão quase sempre fica acima de 30...
Ficar de olho no tempo de cozimento preserva os nutrientes e a consistência de legumes e verduras,...
Versátil, funciona para pratos salgados e doces, e tem muita variedade como moranga, cabotiá (japonesa), paulista, baianinha,...
Brócolis tem tempo de cozimento rápido, tanto cozido em água ou no vapor, quanto assado. Veja tempo...
O tempo de cozimento das cenouras exige ficar de olho no relógio para preservar nutrientes e consistência,...
Mais recentemente a culinária absorveu novos preparos tornando a hortaliça de preparo versátil em pratos salgados e...
Aproveite a temporada de oferta farta até dezembro e experimente, porque nem todas as variedades têm o...
Conseguir o ovo cozido perfeito parece algo aleatório. Um dia dá certo. No outro, vira um desastre....
