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Brasileiro joga 42 quilos de comida fora a cada ano

26 de setembro de 2018 Redação

Pesquisa sobre hábitos de consumo e desperdício mostra quais alimentos vão mais para o lixo […]

Como escolher maracujá na feira

14 de setembro de 2018 Redação

E saiba preparar e congelar polpa para fazer suco ou usar em receitas, como mousse […]

Festival do Camarão chega à quinta edição

12 de setembro de 2018 Redação

No último dia do evento na cidade de Porto Belo, em Santa Catarina, o risoto será servido de graça pelo Rancho do Turucutuco […]

Barilla lança massa feita de farinha de leguminosa

11 de setembro de 2018 Redação

Por enquanto, a novidade com opção à base de grão-de-bico ou lentilha está disponível apenas para o mercado dos Estados Unidos […]

Ceagesp abre festival de pescados e frutos do mar

5 de setembro de 2018 Redação

Por um preço fixo de entrada, o espaço de gastronomia da central de abastecimento muda semanalmente o cardápio de acordo com a oferta […]

Produtos brasileiros ganham prêmio internacional

31 de agosto de 2018 Redação

Pão, chocolate e cachaça são os alimentos que receberam 3 estrelas na categoria sabor superior pelo instituto belga que anualmente faz essa avaliação […]

Tem novo evento de gastronomia em São Paulo

23 de agosto de 2018 Redação

A primeira edição do Comida de Herança está marcada para setembro no Museu da Imigração, junto com a feira Na Rosenbaum […]

Conhecemos o DNA do trigo! Mas… isso importa?

22 de agosto de 2018 V.Volke

Comemorando a matéria de número 500 do MC, nosso especialista explica como o anúncio da descoberta do genoma completo do trigo é uma revolução incrível para a alimentação humana […]

Controle de peso na firma

20 de agosto de 2018 Redação

A empresa LC de refeições coletivas promove uma campanha de educação nutricional até o final do mês alertando sobre os riscos à saúde do excesso de quilos […]

Dicas de vinho para acompanhar carne

18 de agosto de 2018 Redação

Chef de restaurante catarinense aproveita os dias de frio para sugerir variações dependendo do corte escolhido e tipo de preparo […]

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