O preço do leite aos produtores subiu 2,1% em abril na comparação com março. É o terceiro mês seguido de alta, segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da USP). Comparado com abril do ano passado, o valor representa alta real, descontada a inflação, de 9,8%. O Cepea atribui os aumentos à menor captação devido ao avanço da entressafra.
De acordo com o Cepea, o preço líquido (sem frete e impostos) foi de R$ 1,2584 por litro, considerando a média Brasil, que reflete os mercados dos estados de Goiás, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Bahia. O preço bruto médio do leite brasileiro ficou em R$ 1,3688/litro.
Os pesquisadores do Cepea avaliam que as altas não foram maiores, apesar da queda no volume de captação de leite, devido à redução do poder de compra do consumidor, que enfraqueceu a demanda.
O Cepea informou que a pesquisa de derivados, que realiza com o apoio financeiro da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), mostrou que abril foi marcado pela oscilação de preços do leite UHT nos atacadistas do estado de São Paulo, com o preço médio ficando em R$ 2,63 por litro, o que representa elevação de 1,6% na comparação com março.