Informação útil para cozinha: segurança, conservação, receitas e dicas em geral
Chef de restaurante catarinense aproveita os dias de frio para sugerir variações dependendo do corte escolhido e tipo de preparo […]
Aprenda a escolher, guardar, conservar, descascar, congelar ou deixar pronto para uso caso não queira ficar com cheiro nas mãos todos os dias […]
O melhor sensor para conferir a qualidade das especiarias e temperos secos ainda é o nariz, e a conservação é fator essencial para manter aroma, sabor e cor […]
E mantendo a boa aparência para chegar apetitosa à mesa, sem estar escurecida […]
Outras frutas que baixaram os preços são a manga palmer e o limão taiti; assim como os tomates carmem e italiano estão mais em conta […]
Baseado na pesquisa semanal da Ceagesp, o portal MeuCardápio dá dicas do que vale a pena colocar na sacola esta semana, como cará e maracujá doce […]
Versátil, pode ser consumida em diferentes pratos como frita, ao forno, com molho branco, recheada, em saladas […]
Toda semana o MeuCardápio acompanha o sobe-e-desce de frutas, legumes e verduras, conforme pesquisa da Ceagesp; confira o que vale a pena colocar na sacola […]
Confira quantidade adequada por convidado, utensílios apropriados para cada variedade e melhor forma de cortar […]
O MeuCardápio consultou especialista do Ital a fim de obter orientações para evitar que o que é bom vire um problema […]
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