DESTAQUE
O milho e suas muitas farinhas para uso culinário
Ingrediente versátil na cozinha, o cereal é base de receitas doces e salgadas, segundo a variedade, como fubá, semolina, flocado, beiju, amido. […]
milho
DICAS
Tempo de cozimento: milho verde
Varia muito, com indicações que vão de 10 minutos na pressão a 5 minutos em água fervente, a espiga inteira, a menos tempo com os grãos debulhados. […]