DESTAQUE
Erva-doce: como escolher e o que fazer além de chá
Versátil, a planta fresca pode emprestar sabor a sopas, saladas e assados, e todas as partes dela podem ser consumidas, das sementes ao bulbo. […]
como conservar
DICAS
Como escolher maracujá na feira
E saiba preparar e congelar polpa para fazer suco ou usar em receitas, como mousse […]
DICAS
A hora de renovar as ervas do armário
O melhor sensor para conferir a qualidade das especiarias e temperos secos ainda é o nariz, e a conservação é fator essencial para manter aroma, sabor e cor […]