O MeuCardápio é uma plataforma de informações voltada para a alimentação em casa, com conteúdo próprio, rico, abrangente e, melhor, produzido por uma equipe de jornalistas.
Traz notícias sobre lançamentos de comidas, bebidas e utensílios para cozinhar. Na área de Dicas, o leitor encontra sugestões, recomendações e informações curtas, mas proveitosas, que podem facilitar a vida de quem cozinha em casa, dos que estão dando os primeiros passos aos veteranos do fogão.
Como muita gente está indo para cozinha, por necessidade ou prazer, o MeuCardápio abre espaço para o conhecimento científico, entrevistando especialistas em diferentes áreas, que explicam de maneira confiável e simples alguns por quês da culinária. Para gente curiosa.
POR QUE LANÇAMOS O SITE
Em pleno século XXI, em um país tão apaixonado por comida e com uma culinária tão rica, não existe, sequer uma única plataforma central de notícias e informações sobre alimentos. E pior: a comida e os alimentos continuam a não ser levados a sério pelas mídias Brasil afora; sendo tratados como simples fonte de receitas.
A intenção é facilitar a vida, desmistificar o ato de cozinhar, ganhar tempo, entender sobre a comida e o que se está comendo, a maneira que os alimentos se comportam sob determinadas condições, comer bem e de maneira saudável.
Dessa forma, o MeuCardápio trabalha para atuar como uma plataforma segura e confiável de informações, que possa servir de referência e consulta interessante, livre e democrática: exatamente como são os alimentos.
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