Evento de um dia terá de queijos a ingredientes raros como alho negro
Está marcado para o próximo domingo, 5, a quarta edição da Calor, feira de alimentação artesanal, na cidade de São Paulo. No evento, será possível encontrar queijos, mel, chocolates, geléias, pães, cafés, cervejas artesanais e ingredientes raros, como Alho Negro do Sítio. Reúne 40 expositores, entre produtores e foodtrucks.
Entre as marcas confirmadas estão Mbee (mel), La Mitad (geléias e chutneys), Santiago (pães), Spice (molhos de pimenta), Puro Fuego (choripan), Pirineus, (embutidos artesanais).
A Calor será realizada no Espaço Escandinavo, na zona sul paulista, das 10h às 19h. Foram também convidados para o evento cozinheiros refugiados de países como Síria e Congo, que vão preparar receitas típicas dessas regiões.